Ürün Özellikleri
Kullanım Şekli ve Saklama Koşulları
Günlük en az 20 gr. veya 2 çorba kaşığı olmak üzere soğuk tüketilmesi tavsiye edilir.
Serin bir yerde optimum 15 santigrat derecede, oda sıcaklığında ise şişe açıldıktan sonra maksimum fayda elde etmek için 90 gün içinde tüketmenizi tavsiye ederiz.
Yüksek Fenolik Zeytinyağının Faydaları Nelerdir?
İki bin yıldan fazla bir süre önce, Hipokrat ve Dioscorides, erken hasat yüksek fenolik zeytinyağını tıbbi olarak adlandırdı.
EU (AB) 432/2012 Polifenoller için Etiketleme Sağlık Beyanı açıklaması:
Zeytinyağı polifenolleri, kan lipidlerinin oksidatif stresten korunmasına katkıda bulunur. İddia sadece 20 g zeytinyağı başına en az 5 mg hidroksitirosol ve türevlerini (örneğin oleuropein kompleksi ve tirosol) içeren zeytinyağı için kullanılabilir. Hak talebinin karşılanabilmesi için tüketiciye günlük 20 g "yüksek fenolik” zeytinyağı alımı ile faydalı etkinin elde edildiğine dair bilgi verilmelidir.
Modern bilim, sağlık koruyucu olan yüksek fenolik zeytinyağlarında bulunan, belirli fenolik bileşikleri tanımlamıştır.
Ayrıca, günümüzün kronik hastalıklarının, romatoid artrit, obezite, Alzheimer, Parkinson, Tip II Diyabet ve kanser dahil olmak üzere, çoğunun önlenmesi ve tedavisi için bu biyofenollerin etkinliğini araştırmaya devam etmektedir.